De Seizoenshoeve
Het project
De seizoenshoeve is de hoeve van de familie Souffriau. We hebben reeds decennia lang ervaring met de thuisverkoop van aardappelen en hadden graag verder deze weg ingeslaan door ons aanbod uit te breiden. In eerste instantie zijn we begonnen met de teelt van volle grondsaardbeien en koolsoorten( bloemkool, broccoli, rode kool, savooikool, witte kool,...
Na de aardbeien hebben we dan zomergroenten in de serre geplant zoals, courgette, aubergine, paprika, snackkomkommer en meloenen.
Vanaf 2020 willen we ook grondwitloof telen evenals spruiten, sla, andijf, spinazie,...
we telen onze gewassen zo natuurvriendelijk mogelijk door oa. ons aan te sluiten bij pcg om op de hoogte zijn van mogelijke plaagdrukken en zo minder en gerichter te kunnen sproeien. Dankzij onze veehouderij beschikken we over organische meststoffen voor onze groenten.
In de toekomst willen wij ons toeleggen op duurzame landbouw waar biodiversiteit, milieu en contact met de klant(consument) centraal staan
Het beroep en de werkwijze van De Seizoenshoeve
15 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond, kweek in koude kassen
Gebruik van conventionele meststoffen, gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen
Afkomstig van een leverancier binnen de EU
Onbewerkt zaaigoed, conventioneel zaaigoed
Ik verwerk mijn producten niet
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Wij gebruiken voornamelijk organische meststoffen aangevuld met minerale meststoffen al naargelang de voorraad in bodem en behoefte van de plant. Onkruidbestrijding doen we chemisch in vooropkomst indien mogelijk om de plant zo veel mogelijk te sparen. Bij droge seizoenen kunnen we ook mechanisch schoffelen daar deze dan met weinig werkgangen ook effectief kan zijn.