De producten van

Mathéline

Banketbakkerij, Banketbakker, Traiteur, Lens-Saint-Remy
Anne Verhoyen- Van Nes
Anne Verhoyen- Van Nes heeft Mathéline opgestart in 2009. Het bedrijf is gevestigd te Lens-Saint-Remy, in Région Wallonne.

Het project

Mathéline est un atelier artisanal de pâtisserie qui fonctionne sur commande (pas de magasin) et n'a donc pas de stock.
Ceci afin de garantir la fraîcheur et d'éviter les invendus.
Il est aussi à noter que tout est fabriqué à l'atelier sans 'mix' ni 'mélange tout fait', ni arome ou colorant. Et en faisant attention à la provenance des ingrédients.
"C'est bon car il n'y a que du bon dedans"...

Adres
6 rue J. Lambrechts
4280 Lens-Saint-Remy
2009
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van Mathéline

Meel

Herkomst van het meel: niet ingevuld

Gebruikte soorten meel: niet ingevuld

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Gisting

Gebruikt rijsmiddel: niet ingevuld

Oven

Soort oven: niet ingevuld

Opmerking

Les biscuits sont fabriqués à la main qu'ils soient réalisés 'au rouleau', à la poche, ou découpés. Les ingrédients sont choisis avec soin, dans le circuit conventionnel. Sans additifs ni colorant.

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.