Il caseificio nasce nel 2017 a None (TO), Davide e Paolo Spanò con la loro esperienza di produttori artigianali trasformano il latte del Parco Naturale di Stupinigi per la creazione di formaggi sia freschi che stagionati di mucca, capra e pecora COMPLETAMENTE NATURALI.
L'alimentazione delle mucche e il loro benessere conferisce al latte un'alta qualità che trasferisce ai formaggi.
La nostra filosofia artigianale è integrata sulla conservazione del gusto, della qualità e della genuinità come una volta. La produzione giornaliera garantisce la freschezza dei prodotti.
La fase produttiva di tipo tradizionale si svolge in un moderno caseificio adeguato alle norme igienico sanitarie.
La stagionatura dei formaggi viene fatta in celle arieggiate con umidità controllata.
I nostri formaggi sono privi di anti muffe, conservanti, addensanti, sbiancanti insomma sono completamente NATURALI.
Per chi vuole mangiare sano e naturale questo è il posto giusto.
Solo ed esclusivamente per intenditori di formaggi sani.
Heeft een eigen werkplaats
Latte
Afkomstig van een lokale landbouwer
Ambachtelijke producten
Fermenti e caglio
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Ambachtelijke producten
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Prodotti naturali