FERMONNEKES
Het project
WAAROM FERMONNEKES?
Fermonnekes is een familietraditie en is bij mij ontstaan dankzij een schitterende STER. Mijn papa zijn overlijden heeft er voor gezorgd dat praline maken mijn passie werd. Juist daarom ben ik zo fier op Fermonnekes, alles geleerd van mijn leermeester nonkel Jef, een familietraditie om in eren te houden.
Fermonnekes is passie, huisbereide pralines, vers gemaakt, familietraditie, geen toegevoegde bewaarmiddelen, kleinschalig en een eenvoudige verpakking.
Daarom wil ik de prijzen zo laag mogelijk houden omdat het product voor mij belangrijker is dan de verpakking.
Ik heb geen winkeltje, al de bereidingen gebeuren bij mij thuis. Alles begint met een vulling die gemaakt is met passie en liefde, en op smaak gebracht met chocolade
Het beroep en de werkwijze van FERMONNEKES
Gebruikt een gedeelde werkplaats
Chocolade
Afkomstig van een leverancier binnen de EU
Producten afkomstig van een gecertificeerde productie
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Afkomstig van een leverancier binnen de EU
Producten afkomstig van een gecertificeerde productie
Suiker
Afkomstig van een leverancier binnen de EU
Producten afkomstig van een gecertificeerde productie
Ik maak pralinnekes volgens een familie recept