Seit 1992 bewirtschaften wir unseren Familienbetrieb am Ostrand des Naturparks Drömling ökologisch. Nach Naturland-Richtlininen bauen wir ca. 7 ha Gemüse (Zucchini, Kürbis, Möhren, Rote Bete, Fenchel, Kohlrabi, Wintergemüse, Salate, Mangold, Erbsen und Stangenbohnen, Gemüsemalve, Petersilie und andere Kräuter, Lauch, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Gemüsezwiebeln, Physalis etc.), etwas Obst ( Zwetschgen, Äpfel, Birnen, Beeren), ca. 30 ha Kartoffeln (u.a. rote Laura), den größten Flächenanteil mit Getreide und Leguminosen an.
Neben der Einhaltung der Verbandsrichtlinien ist es mir ein Anliegen, durch Fruchfolge und Mischkulturen, Wildblumen und Habitatgestaltung Nützlinge anzulocken, die auf unserem Betrieb für die Pflanzengesundheit eine wichtige Rolle spielen.
14 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond, kweek in koude kassen
Gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen, gebruik van organische meststoffen (mest, gier)
Op mijn boerderij geproduceerd, afkomstig van een binnenlandse leverancier
Biologisch zaaigoed, onbewerkt zaaigoed
Ik verwerk mijn producten niet
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Op mijn boerderij geproduceerde ingrediënten
Biologische ingrediënten
Wir arbeiten mit Mischkulturen, integrieren gezielt Wildblumen und gestalten Habitate für Nützlinge, die in unserem Pflanzenbau eine entscheidende Rolle für die Pflanzengesundheit spielen.