Ich heiße Mehves Bursali und betreibe seit vielen Jahren meinen Cateringservice, Mittagstisch und Veranstaltungsraum.
Meine Tätigkeitsfeld befindet sich in Wuppertal, wo auch jeden Donnerstag die Marktschwärmerei stattfindet.
Eigentlich bin ich Architektin... Sicherlich eher ungewöhnlich und doch für mich sehr schlüssig. Früher beschäftigte ich mich mit der Formgebung von Gebäuden – und seit mehr als zehn Jahren arrangiere ich Kulinarisches; die Komposition von Geschmackserlebnissen. Im Mittelpunkt stehen immer Ästhetik und Lebensqualität.
Die Besonderheit ist unsere Cross-Over-Küche! Sie hält Kombinationen aus thailändischen, mediterranen, türkischen und deutschen Speisen für Sie bereit.
Alle Gerichte sind hausgemacht.
Unsere Küche legt Wert auf die Verarbeitung von frischen,
saisonal und regional verfügbaren Produkten.
Keine Lust zu Kochen und etwas über unsere Küche zu erfahren? Über diese Plattform haben Sie nun die Möglichkeit.
Guten Appetit!
Heeft een eigen werkplaats
Basisingrediënt: niet ingevuld
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld