De producten van

Hobbyimkerei Dachsweghonig

Imker, Hagen
Holger Petersein
Holger Petersein heeft Hobbyimkerei Dachsweghonig opgestart in 2012. Het bedrijf is gevestigd te Hagen, in Nordrhein-Westfalen.

Het project

Ich betreibe seit 2012 eine Hobbyimkerei in Hagen-Hohenlimburg mit 15 Bienenvölkern. Meine Honige ernte ich zweimal im Jahr. Ein Teil der Völker wohnt bei mir im Garten, ein anderer Teil auf einer Streuobstwiese und unseren Waldhonig ernten wir von Völkern die am Hohenlimburger Schlossberg stehen.

Adres
Dachsweg 5
58119 Hagen
2012
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van Hobbyimkerei Dachsweghonig

Bijen

15 bijenkorven

Bijensoorten: niet ingevuld

Teeltmethoden

Bijenteelt met vaste standplaats

Voeding

Enkel hun eigen honing, suiker

Verzorging van de bijen

Conventionele verzorging

Behandeling van de honing

Filtratie, koude oogst en winning

Verwerking

Verwerking in mijn werkplaats

De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: Nüsse, Pflaumen, Marzipan

Ingrediënten afkomstig van een Belgische leverancier

Ingrediënten afkomstig van conventionele ketens

Opmerking

Einen Teil meines Honigs wird von mir und meiner Frau zu "Spezialitäten"Honig weiterverarbeitet

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.