Wij zijn Mathias en Kathleen van de aardbeienkwekerij Matika, te Jabbeke.
In 2006 hebben wij ons bedrijf opgestart en zijn wij er in geslaagd om de aardbeien die hier geoogst worden te kweken van jong plantje tot een heerlijke dagverse aardbei.
Ons assortiment hebben wij uitgebreid met huisgemaakte aardbeienconfituur, aardbeiensaus aardbeienbavarois en geschenkmanden met onze huisgemaakte produkten.
Ich baue 2 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im geheizten Gewächshaus, Anbau im ungeheizten Gewächshaus
Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz , Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln
Aus meinem eigenen Betrieb
Bäuerliches Saatgut
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Sonstige Zutaten: niet ingevuld
Aus meinem eigenen Betrieb
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung