Unser Familienbetrieb wird konventionell bewirtschaftet.
Seit 1991 leben unsere Kühe in einem modernen Laufstall.
Seit 2020 verarbeiten wir einen Teil unserer Milch in der eigenen Hofkäserei. Wir stellen verschiedene Schnittkäsesorten und Camembert her. Um unser Produktportfolio zu erweitern, lassen wir in zwei kleineren Käsereien aus unserer Milch z.B. Bergkäse herstellen.
Die verschiedenen Käsesorten werden unter anderem in unserer Milchtankstelle angeboten.
Heeft een eigen werkplaats
Kuhrohmilch
Productie op eigen bedrijf, afkomstig van een lokale landbouwer
Lokale producten (-250km), producten afkomstig van conventionele ketens, ambachtelijke producten, fairtrade producten, producten afkomstig van een gecertificeerde productie
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld