De producten van

Hofkäserei Kiening GbR

Kaasverfijner, Markt Indersdorf
Martin Kiening
Martin Kiening heeft Hofkäserei Kiening GbR opgestart in 2015. Het bedrijf is gevestigd te Markt Indersdorf, in Bayern.

Het project

Unser Familienbetrieb wird konventionell bewirtschaftet.
Seit 1991 leben unsere Kühe in einem modernen Laufstall.
Seit 2020 verarbeiten wir einen Teil unserer Milch in der eigenen Hofkäserei. Wir stellen verschiedene Schnittkäsesorten und Camembert her. Um unser Produktportfolio zu erweitern, lassen wir in zwei kleineren Käsereien aus unserer Milch z.B. Bergkäse herstellen.
Die verschiedenen Käsesorten werden unter anderem in unserer Milchtankstelle angeboten.

Adres
Münchnerstraße, 27
85229 Markt Indersdorf
2015
Jaar van oprichting
2
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Hofkäserei Kiening GbR

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Kuhrohmilch

Productie op eigen bedrijf, afkomstig van een lokale landbouwer

Lokale producten (-250km), producten afkomstig van conventionele ketens, ambachtelijke producten, fairtrade producten, producten afkomstig van een gecertificeerde productie

Secundaire ingrediënten

Secundaire ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.