Bicha-Hof
Het project
Meine Mann und ich bewirtschaften seit 2014 den Bicha-Hof nach Naturland-Richtlinien. Zuerst noch mit Milchvieh, ab 2016 dann als reiner Mutterkuhbetrieb im Nebenerwerb. Die natürliche Haltung der Tiere (Weidehaltung von März bis Oktober, alle Kälber werden in der Herde großgezogen und Laufstallhaltung im Winter) macht uns große Freude. Die Direktvermarktung von Fleisch ist die beste Möglichkeit mit den Kunden in Kontakt zu treten und ihnen Genuss ohne schlechtes Gewissen zu garantieren.
Het beroep en de werkwijze van Bicha-Hof
35 dieren
Pinzgauer, Fleckvieh und Tiroler Grauvieh
De dieren worden op de veehouderij geboren
Veehouderij met vrije uitloop
Voer op basis van gras of andere voedergewassen
Op mijn boerderij geproduceerd
Ggo-vrij voer (volgens de verklaringen van de producent)
Ik behandel de dieren enkel als ze ziek zijn
Behandelingsmethode: niet ingevuld
Ik verwerk mijn producten niet
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Ich achte darauf, dass die Rinder ihre natürliche Lebensweise einhalten können, daher haben wir 2018 den alten Anbindestall in einen Laufstall mit einer eingestreuten Gruppenbucht umgebaut. Somit bleibt die Herde immer zusammen. Auch die neu geborenen Kälber sind in der Herde und der Stier kann seiner "Vater- und Beschützerrolle" gerecht werden.