Épi'k
Het project
En quête de diversification de leur production, Antoine et Sylvain, jeunes agriculteurs, se sont lancés le défi de produire des pâtes à base de céréales cultivées sur leurs terres.
Une initiative locale pour un produit 100% belge.
Het beroep en de werkwijze van Épi'k
6 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Behandeling van de gewassen: niet ingevuld
Op mijn boerderij geproduceerd
Soort poot- of zaaigoed: niet ingevuld
Verwerking in mijn werkplaats
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: EAU
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Nous travaillons avec les produits issus des exploitations parentales situées à Chaussée-Notre-Dame-Louvignies et Braine-le-Comte. Les 2 fermes travaillent en agriculture conventionnelle mais résonnée.