Cara Patisserie
Het project
Ambachtelijke patisserie, handgemaakt.
Ik werk enkel met kwalitatieve ingrediënten. Smaak staat voorop ! Sinds 2012 maak ik patisserie in hoofdberoep. Enkel op bestelling, wat als groot voordeel heeft dat er nooit overschot is. Aanbod is zowel voor particulieren als bedrijven (horeca, evenementen, ...). Van kleine tot grote bestellingen.
Koekjes, taarten, ijs, feesttaarten, ...
Alles om een ambachtelijk buffet mee te vullen.
Het beroep en de werkwijze van Cara Patisserie
Afkomstig van een Belgische leverancier
Conventioneel meel
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: Melkerijboter, suiker, chocolade, ...
Ingrediënten afkomstig van een Belgische leverancier
Ingrediënten afkomstig van een gecertificeerde productie
Bakpoeder
Elektrische oven
Alles wordt ambachtelijk bereid met ingrediënten van hoge kwaliteit. Grotendeels wordt alles met de hand gemaakt.