Ramasseur-cueilleur de champignons et végétaux sauvages, et professeur de zootechnie-agroécologie en lycée agricole, entreprise en double activité, naturaliste et mycologue (principalement ascomycètes), donc jonction de deux passions (champignons / végétaux et diversification agricole). Récoltes et ventes exclusivement locales (Béarn, Pays Basque, Bigorre).
De Producent heeft nog geen informatie toegevoegd over deze activiteit. Als je hier meer over wil weten, twijfel dan niet om de Producent te vragen om deze informatie aan te vullen.