Hallo,
mein Partner und ich sind gelernte Köche die die Welt bereist und gekocht haben. Von Berlin, Frankfurt, London, Kapstadt, und Dubai.
Leider hält die Industrialisierung nicht bei unserem Essen auf, von der Baby Nahrung im Gläschen, Früchten in Quetschbeuteln bis zum Fertiggericht für die Mikrowelle. Dies alles dient vorrangig den gigantischen lebensmittelverarbeitenden Konzernen um Absatz sowie Margen zu steigern. Nahrung so nah wie möglich an der Natur fördert unser ganzes Wesen und es ist wichtig die Verbindung zwischen unserem Körper und dem was wir zu uns zu schätzen.
Als Eltern von 2 Kindern kombiniert mit Vollzeitbeschäftigung, wissen wir das nicht viel Zeit / Elan am Ende eines Tages übrig bleibt um auch noch frisch zu kochen. Dies ist einer der Gründe warum wir thisworkswithin gründeten.
In unserer Produktionsküche in Hönow produzieren wir unsere Leckerbissen mit echten Zutaten, viel Liebe und in Handarbeit.
Mehr über uns erfährst Du auf unserer Webseite (zurzeit nur in Englisch).
thisworkswithin.com
Heeft een eigen werkplaats
Basisingrediënt: niet ingevuld
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Ambachtelijke producten, fairtrade producten
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Ambachtelijke producten, fairtrade producten
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld