FERME DES NOES
Het project
Nous avons repris l'exploitation familiale en 2001 et nous travaillons ensemble aux différentes productions de la Ferme:
Nous cultivons des céréales (Blé et Orge), du Colza, des pois, des betteraves et du Lin textile,
Nous avons 2 activités de production, transformation et vente en directe de nos produits :
- Le Foie Gras qui à été démarré en 1981 par nos parents.
- Le Cidre, activité lancée en 1993.
Het beroep en de werkwijze van FERME DES NOES
9 gekweekte soorten per jaar
Kweek in kelders
Behandeling van de gewassen: niet ingevuld
Op mijn boerderij geproduceerd
Soort poot- of zaaigoed: niet ingevuld
Verwerking in mijn werkplaats
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Nous transformons les pommes à cidre de notre verger pour élaborer les produits cidricoles ; Cidres, jus, alcools, confitures...