Mirtlhof
Het project
Der Mirtlhof besteht seit 1818 in Ellmosen und wird seitdem bewirtschaftet. Da die kleinstrukturierte Milchviehhaltung wirtschaftlich in der heutigen Zeit nicht mehr zu stemmen war, wurde der Hof fast stillgelegt. Mit einer neuen Generation am Mirtlhof soll sich das ändern. Mit neuen Ideen und Leidenschaft soll mit der Direktvermarktung von Bio-Lebensmitteln, wie Kartoffeln, Obst und Gemüse, das Aiblinger Umland nachhaltig versorgt werden.
Het beroep en de werkwijze van Mirtlhof
20 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Behandeling van de gewassen: niet ingevuld
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Biologisch zaaigoed
Verwerking door een andere werkplaats
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld