Hoeve Lemaire
Het project
Hoeve Lemaire is een familiaal landbouwbedrijf (vleesvee en akkerbouw) gelegen in het kleine, landelijke Oudenaken (Sint-Pieters-Leeuw). De aardappelen worden al sinds 1977 lokaal en rechtstreeks aan de consument verkocht. Hoeve Lemaire biedt een ruim assortiment aan aardappelvariëten aan (een tiental soorten). Naast aardappelen worden ook wortelen en ajuin geteeld.
Het beroep en de werkwijze van Hoeve Lemaire
3 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van conventionele meststoffen
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Soort poot- of zaaigoed: niet ingevuld
Ik verwerk mijn producten niet
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
De aardappelen, wortelen en ajuin worden zelf geteeld, en rechtstreeks aan de consument verkocht.