Per poter andare avanti dobbiamo guardare indietro: questa è la nostra filosofia. Allevare all'aperto, rispettare l'ambiente, i tempi e la ciclicità delle stagioni. Fondere il sapere moderno con l'agricoltura di un tempo, rispettando gli animali e la terra. Nel nostro progetto sperimentare significa dedicare spazi per i pascoli stabili all'aria aperta per il benessere degli animali, prevedere rotazioni molto lunghe nelle colture, stoccare e recuperare la sostanza organica, scegliere lavorazioni minime e colture di copertura. Scegliere il biologico al 100%.
Lavorare per creare un equilibrio tra uomo e natura, creare prodotti genuini e gustosi, produrre il giusto con un senso di responsabilità verso il futuro.
Heeft een eigen werkplaats
Carne
Productie op eigen bedrijf
Biologische producten, ambachtelijke producten
Verdure
Ik produceer het
Biologische producten
Carne
Ik produceer het
Biologische producten