alpentrunk
Het project
Bei alpentrunk kreiere ich Cocktails, Sirups und ausgefallenes Barfood aus regionalen und alpenregionalen Zutaten für euch.
Wir haben aufregende Produkte in unserer direkten Umgebung, aus denen ganz tolles und leckeres kreiert werden kann.
Meine Sirups werden von mir ausschließlich auf Basis von Bio Rübenzucker und Bio Kräutern von hiesigen Landwirten produziert.
Das Barfood wird ebenfalls aus regionalem Gemüse in Bio Qualität von Hand gedörrt. Manche werden vorher noch lange eingelegt und mit Gewürzen versehen.
Vorgemixte Cocktails werden aus überwiegend regionalen und biologischen Zutaten kreiert und für euch abgefüllt.
Alle Produkte werden in wiederverwendbaren Gläsern mit Twist Off Deckeln angeboten.
Het beroep en de werkwijze van alpentrunk
Heeft een eigen werkplaats
Basisingrediënt: niet ingevuld
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer
Biologische producten, lokale producten (-250km), ambachtelijke producten, fairtrade producten
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld