De producten van

FooDGooD

Banketbakker, Confituurmaker, Inmaker, Stroopfabrikant, Sint-Joris-Weert
Gaelle Raskin
Gaelle Raskin heeft FooDGooD opgestart in 2021. Het bedrijf is gevestigd te Sint-Joris-Weert, in Vlaanderen.

Het project

FRANCAIS
J'ai démarré FooDGooD en 2021 pour proposer des condiments prêts à manger, utilisant les végétaux méconnus de nos jardins. Après de nombreuses années j'ai enfin pu faire de ma passion mon métier. Ail des ours, Capucine, Aegopode, Orties, Berce, Sureau, Bouleau, fanes de Carottes et Radis, Pissenlit, Acacia, … en PESTO, SIROP, CONFITS, EPICES, POTAGES, PICKELS. Mes produits sont saisonniers, et travaillent les Feuilles, Fleurs et Fruits locaux pour vous apporter des saveurs sauvages qui réinventeront vos plats salés et sucrés.
Je ne peux pas encore me permettre le label Bio, mais c'est en tout cas plus que ARTISANAL et LOCAL.
Laissez-vous tenter !

NEDERLANDS
In 2001 heb ik FooDGooD opgestart en bied U vandaag kant-en-klare Smaakmakers aan, voorbereid met miskende Bladeren, Vruchten en Bloemen uit onze tuinen. Na vele jaren heb ik van mijn passie mijn beroep gemaakt. Ons gamma evolueert met het Seizoen, om verse wilde smaken aan te bieden die uw hartige en zoete gerechten gaan vernieuwen. Daslook, Oost-Indische kers, Zevenblad, Brandnetel, Berenklauw, Acacia, Paardebloem, Vlier, Berk, Wortelloof, Radijsloof, … in PESTO, SIROOP, CONFIJT, KRUIDEN, PICKELS.
Ik kan mij vandaag het Bio label nog niet permitteren, maar weet wel dat mijn producten ambachtelijk en lokaal geproduceerd worden.
Laat het U smaken!

Adres
Sparrenweg
3051 Sint-Joris-Weert
2021
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van FooDGooD

Werkplaats

Gebruikt een gedeelde werkplaats

Basisingrediënt

Fruits, legumes, herbes sauvages

Afkomstig van een lokale landbouwer, productie op eigen bedrijf, afkomstig van een leverancier binnen de EU

Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten

Secundaire ingrediënten

Secundaire ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.