Als chef van restaurant De Gastvrijheid in Leopoldsburg stond ik 10 jaar achter het vuur. Door corona hebben we ons heruitgevonden en op thuislevering gericht. Zowel kant als klare gerechten als groenten en fruit uit eigen (bio) tuin. Voor de lekkerbekken hebben we ook een bakker en chocolatier in huis. Ook eitjes van eigen kippen bieden we aan.
Afkomstig van een leverancier binnen de EU
Conventioneel meel, vooraf bereid meelmengsel
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: melk, eieren...
Ingrediënten afkomstig van een Belgische leverancier, op mijn bedrijf geproduceerde ingrediënten
Ingrediënten afkomstig van conventionele ketens
Natuurlijke zuurdesem, bakkersgist, bakpoeder
Elektrische oven