Marc´s Ziegenhof
Het project
Marc´s Ziegenhof – Ziegenkäse aus dem Hunsrück
In Schwarzen, in der Nähe des geographischen Mittelpunktes
von Rheinland-Pfalz liegt der Ziegenhof „Marc´s Ziegenhof“.
Der Bau unseres Familienbetriebes fand 2012 statt und 2014 die erste Ziegenkäse Herstellung. Die gesamte Milch unserer über 100 Milchziegen wird zu Käse verarbeitet.
Seit 2023 machen wir auch wieder Kuhmilch Produkte, wir haben 2 Jerseykühe die die Milch hierfür liefern.
Unsere Vermarktung findet überwiegend wöchentlich auf
Wochenmärkten, Hofläden in der Umgebung und verschiedene Regionalmärkte aufs Jahr verteilt statt.
Entdecken Sie unseren Ziegenkäse und kommen doch einfach auf einen Besuch vorbei.
Het beroep en de werkwijze van Marc´s Ziegenhof
150 dieren
Weiße Deutsche Edelziege
De dieren worden op de veehouderij geboren
Veehouderij in gebouwen
Voer op basis van gras of andere voedergewassen, voer op basis van granen
Op mijn boerderij geproduceerd, afkomstig van een Belgische leverancier
Ggo-vrij voer (volgens de verklaringen van de producent)
Ik behandel de dieren enkel als ze ziek zijn
Behandelingsmethode: niet ingevuld
Verwerking in mijn werkplaats
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld