Atelier 34 Zero
Het project
L'Atelier 34 Zero produit des conserves de légumes en saumure et des champignons frais, secs et marinés.
Nous avons des salades de tomates, salades de courgettes et concombres en saumure. Ils sont aromatisés avec des herbes de notre jardin et sont conditionnés dans des bocaux hermétiques en verre.
Nous cueillons nos champignons dans les forêts ardennaises et les faisons sécher ou mariner dans notre atelier. Ils sont aromatisés avec des herbes de notre jardin et sont conditionnés dans des bocaux hermétiques en verre.
Het beroep en de werkwijze van Atelier 34 Zero
2 species grown each year
Grown in a forest
Crop care : niet ingevuld
The seeds I used are produce in my own farm
Non-treated seeds
I use honey in my other products
The other ingredients involved are : Herbes aromatiques
All the other ingredients I use are produced by myself
Local ingredients (less than 150 miles), organic ingredients, handmade ingredients