De producten van

Bières de Court

Brouwer, Court-Saint-Etienne
Alexandre Degrijse
Alexandre Degrijse heeft Bières de Court opgestart in 2021. Het bedrijf is gevestigd te Court-Saint-Etienne, in Région Wallonne.

Het project

Les Bières de Court veulent faire revivre le passé brassicole de Court-Saint-Etienne, tout en soutenant la vie associative, culturelle, sportive et économique locale.

Produites localement et dans le respect de la tradition brassicole, nos bières opèrent une refermentation en bouteille et ne subissent aucun traitement de filtration, pasteurisation ni ajout d'additif industriel.

Nous avons nommé nos bières "WISTER-Z", en hommage à un élément important du patrimoine stéphanois, le château de Wisterzée et son parc classé.

Adres
rue de Beaurieux 4
1490 Court-Saint-Etienne
2021
Jaar van oprichting
2
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Bières de Court

Werkplaats

Laat produceren met eigen recepten door een externe werkplaats

Basisingrediënt

Malt, eau

Afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een binnenlandse leverancier

Lokale producten (-250km)

Secundaire ingrediënten

Houblons, levure

Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.