Les Délices de Marine
Het project
Bonjour,
Je m’appelle Marine, je suis contrôleur laitier en Hesbaye (à la base je suis enseignante) et j’habite à Avennes (Braives).
Passionnée par les ânes mais surtout par les vaches laitières et la transformation laitière depuis toute petite, je réalise mon rêve d'ouvrir un magasin à la ferme en tant qu'activité complémentaire.
Je fabrique du fromages, maquées, crèmes desserts, yaourts, glaces,....
Je possède également des bovins viandeux sur le coté que j'élève et que je chouchoute.
Le local est très important pour moi, mais surtout le bien-être animal.
Het beroep en de werkwijze van Les Délices de Marine
Heeft een eigen werkplaats
Lait
Productie op eigen bedrijf
Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten, producten afkomstig van conventionele ketens
Matière premières
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer
Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten, producten afkomstig van conventionele ketens
Fruits
Afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een binnenlandse leverancier
Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten, producten afkomstig van conventionele ketens