ginger & ginger
Het project
Ik (Virginie) ben tuin- en landschapsarchitecte en heb een passie voor bloemen/vaste planten. Elke keer ik een mooi boeket kreeg van vrienden, stelde ik mij de vraag, pioenen in november, dat kan toch niet?
Dit moet anders kunnen?
Die periode gaf ik les tuinontwerp op Syntra in Leuven en daar in mijn les ontmoette ik, Jo Loozen. En we waren vertrokken !!!
Op ons veld en in onze creaties volgen we de seizoenen. We werken duurzaam, we winnen ons eigen zaad, waardoor we zelf opkweken van zaad tot bloem. Geen pesticiden, geen chemische meststoffen, enkel groencompost.
Elk boeket is uniek en afhankelijk van het seizioen.
Het beroep en de werkwijze van ginger & ginger
50 species grown each year
Outdoor cultivation, grown in a cold greenhouse
Use of organic fertilisers (manure), respect of permaculture guidelines, use of fertilisers and organic plant protection materials
The seeds I used are produce in my own farm
Organic seeds, farmer seeds
I use honey in my other products
Other ingredients : niet ingevuld
Origin of other ingredients : niet ingevuld
Features of the other ingredients : niet ingevuld
Wij telen bloemen van zaad tot bloem op ecologische wijze