De producten van

Boucherie De Clercq

Slager, Traiteur, Tournai
Patrick De Clercq
Boter & room, kaas & yoghurt en kwark in Région Wallonne, lijkt dat je wat? Boucherie De Clercq biedt zijn/haar producten aan in de Buurderijen.
Beurre de ferme salé
Beurre de ferme sans sel
Frommage : Tomme Suise aux 8 fleurs
Fromage à raclette
Camembert D’Isigny
Fromage de Herve

Yoghurt en kwark

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Fromage à raclette Morbier
Brie de Normandie

Rillettes en patés

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Rillette d’oie
Tête de veau
Pâte en croûte

Rillettes en patés

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Rillette de Jambon
Veau jarret pour osso bucco
Veau rôti
Veau Filet pur
Veau casserol ou blanquette
Boeuf : Filet pur
Copie de Boeuf : côte à l'os
Porc Déliporc : lard frais
Porc Déliporc : spiring
Galantine de veau truffé
Tournedos Barbes
Jambette de porc
Lard cuit
Rôti cuit

Gevogelte en wild

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Filet de Poulet persillé
Salade de Poulet andalouse
Jambon de Dinde
Saucisson de volaille

Foie Gras en konfijten

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Pâté de chevreuil
Pâté de marcassin
Pâté de lièvre
Pâté forestier

Fijne vleeswaren

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Boudin au spéculos
Boudin blanc de Liège
Boudin blanc de Noël
Boudin blanc pommes caramélisé et foie gras

Soepen en rillettes

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Coquille de saumon
Merrine de saumon
Saumon fumé
Salade de Crabe
Salade de Thon

Vis en schaaldieren

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Anchois

Tuin & Moestuin

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Graisse de friteuse
Moussaka
Sauce bolognaise
Foie gras de canard
Copie de Copie de Rôti nordique
Copie de Porc Déliporc : carbonnade
Porc Déliporc : carbonnade