De producten van
Fruit en Kruid
Confituurmaker, Hombeek
Hilde Van Beveren
Hilde Van Beveren heeft Fruit en Kruid opgestart in 2022. Het bedrijf is gevestigd te Hombeek, in Vlaanderen.
Het project
In 2022 kochten we de wei achter onze tuin en lieten er enkele hoogstammige bomen zetten. Verder legden we een bessentuin en een kruidentuin aan. De boomgaard is nog heel jong maar toch kunnen we al heel wat fruit oogsten om confituren en siropen te maken.
We gebruiken dus hoofdzakelijk eigen, onbespoten fruit. En als we dan toch fruit moeten aankopen, is het bij de bioboer.
Adres
Gijsbeekstraat 4c
2811 Hombeek
2022
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer
Het beroep en de werkwijze van Fruit en Kruid
Werkplaats
Heeft een eigen werkplaats
Basisingrediënt
Fruit
Productie op eigen bedrijf, afkomstig van een lokale landbouwer
Lokale producten (-250km)
Secundaire ingrediënten
Citrusvruchten
Afkomstig van een leverancier binnen de EU
Biologische producten, fairtrade producten
Andere ingrediënten
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.