De producten van
Les fromages de St Marcoult
Zuivelproducent, Melkkoeienhouder, Bassilly
Stephanie De Vuyst
Stephanie De Vuyst heeft Les fromages de St Marcoult opgestart in 1997. Het bedrijf is gevestigd te Bassilly, in Région Wallonne.
Het project
Yann Devenyn et sa marraine Stéphanie élèvent des vaches pie-noire dans le hameau de St Marcoult en lisière du bois dans la commune de Silly. Après une formation fromagère, Stéphanie, décide de se lancer dans la production de produits laitiers: fromages frais, à pâtes dures, beurre, yaourts, maton... Ainsi sont nés les Fromages de St Marcoult.
Adres
73 rue de l arcamp
7830 Bassilly
1997
Jaar van oprichting
2.5
voltijdse werknemers
Het beroep en de werkwijze van Les fromages de St Marcoult
Werkplaats
Heeft een eigen werkplaats
Basisingrediënt
Lait
Productie op eigen bedrijf
Ambachtelijke producten
Secundaire ingrediënten
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Andere ingrediënten
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.