Chantier d'Insertion Pré Vert
Het project
Depuis mars 1998, la Croix-Rouge française gère un Chantier dInsertion situé à Quétigny près de Dijon.
Une activité originale tant par son support, lAgriculture Biologique, qu'unique au sein de la Croix-Rouge française.
Pré Vert exploite 3 hectares de terrain
mis à disposition par la municipalité de
Quetigny, équipés de 5000 m² de tunnel
et d’une serre de 63 m² (réservée
aux semis). 2 encadrants maraîchers et
une vingtaine de jardiniers produisent chaque année plus de 55 tonnes de légumes et fruits.
En espérant que vous vous régalerez avec nos légumes bios succulents!
Het beroep en de werkwijze van Chantier d'Insertion Pré Vert
50 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond, kweek in koude kassen
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, op mijn boerderij geproduceerd
Biologisch zaaigoed
Verwerking door een andere werkplaats
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: condiments
Ingrediënten afkomstig van een leverancier binnen de EU, ingrediënten afkomstig van een Belgische leverancier
Biologische ingrediënten