Entreprise familiale créée en 1952 par le grand-père maternel, elle est actuellement gérée par François POMAREZ, son gendre. Franck POMAREZ, son petit-fils est amené à reprendre la direction courant de l'année.
Nous transformons et vendons les truites, filets et pavés. A côté, nous avons une gamme de produits de conserves à base de truite a été développée. Nous nous situons dans la vallée des Gaves dans les Hautes Pyrénées. Notre ferme aquacole est alimentée par le gave de Gavarnie.
Heeft een eigen werkplaats
Truite des Pyrenees
Productie op eigen bedrijf, afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een binnenlandse leverancier
Lokale producten (-250km), producten afkomstig van een gecertificeerde productie
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld