La Ferme TURS'ANE compte un cheptel d'une vingtaine d'ânes et ânesses, ces dernières mettent au monde un ânon tous les deux ans et cela déclenche la lactation...ce lait ( label Bio Ecocert) est utilisé frais pour la fabrication de produits cosmétiques ( label Ecocert Greenlife pour certains) et de bonbons...
L'exploitation fonctionne avec 14 hectares de prairie, pour l'alimentation des ânes qui est en grande partie faite d'herbe et de foin, du tritical et de la fèverole bios sont donnés en complément.
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