Le Chemin des Fleurs
Het project
Créé en 2014 et installé sur une ancienne exploitation horticole Le Chemin des Fleurs (anciennement Fleurs de Cocagne) est un chantier d'insertion dont l’objectif quotidien est d’aider des personnes à se reconstruire au travers d’un travail noble et valorisant. L’horticulture et le maraîchage biologiques sont utilisés en tant que support pédagogique et de remobilisation d’un public principalement féminin (70%). Pendant leur contrat, les personnes en parcours d’insertion acquièrent ou révèlent des compétences transférables à d’autres domaines d’activité et reprennent ainsi une confiance indispensable à leur futur.
Alors qu'en France 85% des fleurs vendues sont importées, en achetant un bouquet au Chemin des Fleurs vous apportez votre soutien de manière très concrète à un projet solidaire et local !
Pour mieux comprendre qui nous sommes : youtube.com/watch?v..
Het beroep en de werkwijze van Le Chemin des Fleurs
60 gekweekte soorten per jaar
Kweek in koude kassen, kweek in volle grond
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, op mijn boerderij geproduceerd
Biologisch zaaigoed, onbewerkt zaaigoed
Verwerking in mijn werkplaats
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: Feuillage (eucalyptus, prunus...)
Op mijn boerderij geproduceerde ingrediënten
Biologische ingrediënten
Nos bouquets et compositions florales sont fabriqués à 100% à partir de fleurs et de feuillage de notre production et certifiés AB.