CAPRIOLI Moulin de la Pepette
Het project
Seul en Midi-Pyrénées : Oliveraie en agriculture biologique et Moulin à huile situé à Cordes sur ciel (81) vous propose son huile d'olive vierge extra et ses tapenades, un peu de confiture de ses figuiers (bio), des Sot'oli et des olives de bouche...
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A bientot
Het beroep en de werkwijze van CAPRIOLI Moulin de la Pepette
6 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming, gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Biologisch zaaigoed
Verwerking in mijn werkplaats
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: aucun
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Oléiculteur sur les coteaux qui dominent le célèbre village de Cordes sur Ciel, notre jeune olivette est conduite en bio et profite d'un climat propice à des variétés rustiques, aux arômes intenses ou délicats (suivant la date de récolte) qui se démarquent de la production internationale (dominée par l'Espagne) aux saveurs calibrées et atones.