SCEA FERME DONNET
Het project
Exploitation BIO depuis 1983, située à Epreville à proximité de Fécamp.
J'ai développé au fil des années un savoir faire axé sur la qualité et la proximité.
50 vaches laitières de race normande principalement,
cultures blé, triticale, et beaucoup de prairies pour les animaux qui sont nourris exclusivement de céréales, foin et d'herbe récoltés sur l'exploitation.
Le lait est transformé directement sur place en crème, beurre, yaourts et bientôt fromages blancs.
Les méthodes artisanales sont associées à des recettes simples et traditionnelles.
De nombreux légumes sont également cultivés selon le cahier des charges de l'Agriculture Biologique, absence totale de produits phytosanitaires et d'OGM.
Het beroep en de werkwijze van SCEA FERME DONNET
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