De producten van

Les Jardins IDA - SCEA des Vallons

Fruitteler, Graanverbouwer, Heuqueville
Laure Figeureu-bidaud
Laure Figeureu-bidaud heeft Les Jardins IDA - SCEA des Vallons opgestart in 2015. Het bedrijf is gevestigd te Heuqueville, in Haute-Normandie.

Het project

Revenue courant 2014, je me suis installée en automne 2015 sur une exploitation voisine de celle de mon père. L'exploitation fait 112Ha, mais seuls 70Ha sont cultivables. L'exploitation produisait traditionnellement dans notre région du blé, de l'orge, dont de l'orge de brasserie et du lin textile. Je travaille en collaboration avec mon père qui lui produit du blé, du colza, des betteraves sucrières et de la luzerne déshydratée.
Aujourd'hui je suis convaincue que nous devons accroitre la durabilité de nos exploitations. La diversification en petits fruits me permet d'atteindre cet objectif, notamment en convertissant ces surfaces en AB. En outre, j'ai choisi la commercialisation en circuits courts afin de rester en contact avec les consommateurs et de pouvoir ainsi mieux entendre et répondre à leurs attentes. Enfin ce projet illustre ma volonté de développer à nouveau l'emploi sur l'exploitation, puisque j'ai pour objectif, à terme, d'employer 5 salariés à temps plein.

Adres
1 La Haule
27700 Heuqueville
2015
Jaar van oprichting
5
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Les Jardins IDA - SCEA des Vallons

Gewassen

1 gekweekte soorten per jaar

Kweek in volle grond

Behandeling van gewassen

Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen

Poot- en zaaigoed

Afkomstig van een binnenlandse leverancier

Onbewerkt zaaigoed

Verwerking

Verwerking door een andere werkplaats

De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: sucre, pectine, acide citrique, gaz carbonique

Ingrediënten afkomstig van een Nederlandse leverancier

Ingrediënten afkomstig van conventionele ketens

Opmerking

Production en plein air, pleine terre, sans irrigation = 100% climat normand! C Production en cours de certification Agriculture Biologique (AB), première année en 2018, commercialisation certifiée en 2021. Néanmoins, aucun produits insecticides ou fongicides n'ont été utilisé depuis la plantation, seuls des essais de désherbage avaient été tenté, mais sans succés.

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