Les Potagers du télégraphe
Het project
Chantier d'insertion en maraîchage biologique.
Producteur et distributeur de fruits, légumes et aromatiques pour particuliers, entreprises, cantines scolaires et Comités d'Entreprise.
2 sites de production : Etampes et Itteville
Het beroep en de werkwijze van Les Potagers du télégraphe
60 gekweekte soorten per jaar
Kweek in koude kassen, kweek in volle grond
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen, toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, op mijn boerderij geproduceerd, afkomstig van een lokale landbouwer
Biologisch zaaigoed
Verwerking door een andere werkplaats
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld