Boeren & Buren
De producten van

Urban Bee ô

Imker, Molenbeek-Saint-Jean
Moktar Rghioui
Moktar Rghioui heeft Urban Bee ô opgestart in 2010. Het bedrijf is gevestigd te Molenbeek-Saint-Jean, in Région Bruxelles-Capitale.

Het project

Je suis apiculteur urbain, je suis un petit producteur artisanal de miel de ville. Passionné par les abeilles et leur comportement, j ai voulu prendre soin d' eux et par la même occasion de notre environnement.

Les abeilles font partie de la biodiversité, elles fournissent également d’importants services de pollinisation, elles sont une composante importante d’écosystèmes complexes et contribuent à assurer la production alimentaire, car une grande partie des cultures repose sur la pollinisation.

Mon objectif ? Produire un miel de qualité aux Bruxellois, tout en favorisant le soin de notre environnement. Le Miel récolté à Bruxelles attache une importance primordiale au respect de l’abeille, de ses produits … et de ses clients, en empruntant le circuit court et local.

J'utilise une extraction à froid à l'aide d'une centrifugeuse, c'est-à-dire que je ne chauffe pas le miel. Ce qui garantie les arômes du miel sans aucune altération.

Mes ruches sont exclusivement situées à Bruxelles. A Molenbeek au Parc Tour et Taxis, à Uccle au parc de Keyenbempt , à Auderghem au Rouge-Cloître dans la Forêt de Soignes et à Anderlecht sur le site de InnrGreen.

Je les laisse hiverner avec une grande réserve de miel. Cela signifie une récolte moindre pour l'apiculteur mais garantit un miel de grande qualité.

Je suis un grand défendeur de la consommation locale. Nous avons à Bruxelles des potentiels pour produire chacun à son échelle des produits de qualités. le mien est " du miel local ".

Adres
rue Heyvaert 122
1080 Molenbeek-Saint-Jean
2010
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van Urban Bee ô

Bijen

10 bijenkorven

Abeille noire/ buckfast

Teeltmethoden

Bijenteelt met vaste standplaats

Voeding

Enkel hun eigen honing

Verzorging van de bijen

Biologische verzorging

Behandeling van de honing

Koude oogst en winning

Verwerking

Ik verwerk mijn producten niet

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Opmerking

J'utilise une extraction à froid à l'aide d'une centrifugeuse, c'est-à-dire que je ne chauffe pas le miel. Ce qui garantie les arômes du miel sans aucune altération. mes abeilles hivernent sur leur propre réserve de miel. Pour leur garantir une bonne santé.

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