Flurkbrouwers
Het project
De Flurkbrouwers vof is een jonge onderneming die zijn ontstaan kent in Everberg. Na de lancering van het Flurk bier in 2012, ter gelegenheid van 900 jaar bestaan van Everberg in. Hebben de brouwers Jonas & Wim besloten om hun bier verder te commercialiseren. In 2014 startte ze dan ook vof de Flurkbrouwers. Hun hoofd activiteiten zijn de verkoop van hun bieren, en het opzoek gaan naar nieuwe recepten.
De Flurk is het bekendste bier een stevig blond bier, 8% alc vol., lekker gehopt en met een volle schuimkraag, op smaak gebracht met een fijne selectie kruiden en specerijen. Sinds 2017 hebben we ook een nieuwe bier de Flurk Hopper dit is een seizoensbiertje met 5 verschillende soorten Amerikaanse hop. En ook sinds 2017 zijn we erkend als Vlaams Brabants streekproduct door de Straffe Streek.
Het beroep en de werkwijze van Flurkbrouwers
Laat produceren met eigen recepten door een externe werkplaats
Gerstemout
Afkomstig van een leverancier binnen de EU
Producten afkomstig van een gecertificeerde productie, producten afkomstig van conventionele ketens
Hop
Afkomstig van een leverancier binnen de EU
Producten afkomstig van een gecertificeerde productie, producten afkomstig van conventionele ketens
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld