Mi chiamo Simone Manetti , ho 53 anni e da circa 10 anni ho fondato la azienda agricola il "Mugello".
E' un'azienda a carattere familiare che si trova nelle campagne del Mugello a nord di Firenze .
L'azienda nasce come ricerca personale di riavvicinamento alla natura e alla genuinità.
L'azienda produce frutta, verdura e marroni con criteri biologici oltre a produrre confetture, marmellate , mostarde e chutneys.
Oltre alla coltivazione della mia terra, presso una porzione della mia casa colonica, ospito un piccolo agriturismo dove è possibile mangiare casalingo e genuino con i nostri prodotti o di altre aziende a km 0.
Heeft een eigen werkplaats
Frutta
Productie op eigen bedrijf, afkomstig van een lokale landbouwer
Biologische producten, fairtrade producten, ambachtelijke producten
Zucchero
Afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een binnenlandse leverancier
Lokale producten (-250km), producten afkomstig van een gecertificeerde productie, ambachtelijke producten, fairtrade producten
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld