Boeren & Buren
De producten van

Monasterium

Zuivelproducent, Traiteur, Kaasverfijner, Temse
Monasterium Kloosterwinkel
Monasterium Kloosterwinkel heeft Monasterium opgestart in 2002. Het bedrijf is gevestigd te Temse, in Vlaams Gewest.

Het project

In het monasterium wonen wij met vier monniken/monialen en voorzien in eigen levensonderhoud door het werken met onze handen op een niet concurrentiële manier.
Je kan ons leven samenvatten met twee woorden: bidden en werken – ora et labora, het oude monastieke ideaal.
Wij vervaardigen alles kleinschalig en ambachtelijk. Door onze kleinschaligheid kunnen we steeds verse producten afleveren die worden gemaakt met groene energie!
Made in silence!

Adres
Cauwerburg 129
9140 Temse
2002
Jaar van oprichting
1.5
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van Monasterium

Werkplaats

Gebruikt een gedeelde werkplaats

Basisingrediënt

Koemelk

Afkomstig van een leverancier binnen de EU

Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten

Secundaire ingrediënten

Pestokruiden

Afkomstig van een leverancier binnen de EU

Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Afkomstig van een lokale landbouwer

Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.