Verrassend lekkere bieren uit Balen.
Momenteel hebben we 3 bieren in ons gamma:
- Norman: Blond, 7% vol. Alc. “NORMAN” is een donkerblond bier van hoge gisting met 4 moutsoorten en 5 hopsoorten. Deze 5 hopvariëteiten zorgen voor een heerlijk aroma van fruitige hop. De smaak evolueert van zacht zoet met een lichte hopbitter naar een stevige hopbitterheid in de afdronk.
- Lusja: Roodbruin, 7% vol. Alc. “LUSJA” is een roodbruin bier van hoge gisting met 6 moutsoorten en 2 hopsoorten. In combinatie met de gist zorgt dit voor een fruitig aroma met zoete toets van de mout. De smaak zet aan met een zeer zachte caramelsmaak en evolueert naar een pittige, ietwat kruidige smaak van de hop.
“LUSJA” vloeit uit naar een droge afdronk en eindigt met een korte waarneming van de gebrande mout.
- Jack's Coffee: Bruin, 6,% vol. Alc. Bier met toevoeging van koffie uit koffiebranderij Nor Loir.
Laat produceren met eigen recepten door een externe werkplaats
Water, Mout, Hop en Gist
Herkomst van het basisingrediënt: niet ingevuld
Kenmerken van het basisingrediënt: niet ingevuld
Honing
Afkomstig van een lokale landbouwer
Biologische producten, ambachtelijke producten, lokale producten (-250km)
Koffie
Afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een leverancier buiten de EU
Ambachtelijke producten