Le Jardin des Thorains
Het project
Nous sommes Aurélie et François. Nous sommes producteurs en agriculture biologique dans le sud de l'Yonne, en Puisaye.
Nous cultivons 250 variétés de légumes, aromates et fleurs pour produire des semences paysannes, naturelles et reproductibles
Nous développons également une gamme d'infusion à base de chanvre de CBD, que nous cultivons au jardin.
Het beroep en de werkwijze van Le Jardin des Thorains
50 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond, kweek in koude kassen
Naleving van de principes van de permacultuur, toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming, gebruik van organische meststoffen (mest, gier)
Op mijn boerderij geproduceerd
Biologisch zaaigoed, zelfgekweekt zaaigoed
Ik verwerk mijn producten niet
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Tous nos plants sont non hybrides, ils sont de variétés naturelles et reproductibles. Nous sommes partisans de la biodiversité et nous produisons environs 200 variétés différentes.