EARL DE L'AGNEAU - HUCHOT
Het project
L’EARL DE L’AGNEAU – HUCHOT, exploitation agricole ovine nommée tout simplement par les habitants de l’Outre Forêt la Ferme HUCHOT, est située à Preuschdorf.
Depuis 2018, avec les brebis laitières de race Lacaune, fabrication de produits laitiers à base de lait de brebis :
. les fromages,
. les yaourts,
. la faisselle,
. le fromage blanc.
Het beroep en de werkwijze van EARL DE L'AGNEAU - HUCHOT
1200 dieren
Lacaune et romane
De dieren worden op de veehouderij geboren
Veehouderij met vrije uitloop, veehouderij in gebouwen
Voer op basis van gras of andere voedergewassen, voer op basis van verwerkt voeder (korrels, meel, perskoeken), voer op basis van granen, gebruik van vitaminen en voedingssupplementen
Op mijn boerderij geproduceerd, afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een Nederlandse leverancier
Ggo-vrij voer (volgens de verklaringen van de producent)
Ik behandel de dieren enkel als ze ziek zijn
Vaccinatie van de dieren
Verwerking in mijn werkplaats
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: épices, huile, cendre, ferments ,présure, fruits
Ingrediënten afkomstig van een Nederlandse leverancier
Ingrediënten afkomstig van conventionele ketens
Eleveur ovins depuis 4 générations, nous vous proposons une large gamme de produits laitiers à base de lait de brebis & chèvres avec : - Des fromages frais nature, affinés, aux arômes variés ; - Plus de 20 parfums de yaourts ; - Des crèmes dessert vanille et chocolat ; - Du fromage blanc et de la faisselle ; - Différents parfums de glace 2 alternatives intéressantes au lait de vache !