Biolandhof Schmidmair
Het project
Wir sind ein Biologisch wirtschaftender Familienbetrieb nach den Bioland Richtlinien. Neben einer Vielzahl von verschiedenen Getreidearten liegt unser Betriebsschwerpunkt beim Kartoffel- und Zwiebelanbau. Darüber hinaus, können wir saisonal ein vielfältiges Gemüseangebot anbieten. Wir bewirtschaften unsere Flächen biologisch, das bedeutet wir verzichten auf jeglichen chemischen Pflanzenschutz und düngen unsere Felder ausschließlich mit tierischen Düngern, wie Rinder- und Pferdemist von tierhaltenden Betrieben, die von uns Grünfutter als Tausch bekommen.
Het beroep en de werkwijze van Biolandhof Schmidmair
5 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, op mijn boerderij geproduceerd, afkomstig van een lokale landbouwer
Biologisch zaaigoed, onbewerkt zaaigoed
Ik verwerk mijn producten niet
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld