Unser oberstes Ziel ist es hausgebackenen Kuchen und Torten anzubieten, die mit viel Liebe, und Sorgfalt gebacken sind. Viele der Rezepte sind schon lange in der Familie oder wurden durch eigene Ideen verfeinert.
Unser Motto: lokal statt regional!
Wir achten besonders auf guten Geschmack, frische Zutaten aus der Region oder sogar eigenem Anbau. Das heißt, dass selbst die verwendeten Marmeladen mit eigenem Obst zubereitet wurden, die Milch frisch vom Bauern kommt und das Mehl in der Pöllwitzer Mühle gemahlen wurde.
Im Mittelpunkt steht der echte Geschmack und natürliche Zutaten.
Diesem Motto bleiben wir auch bei der Ernte des Honigs treu. Besonderen Wert legen wir auf eine Verarbeitung, die die kostbaren Inhaltsstoffe des Honigs bewahrt.
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