La Ferme du Bois des Saules
Het project
Agriculteur à Fongueusemare, village situé à quelques kilomètres de Fécamp, je suis producteur laitier. Mon troupeau est principalement constitué de vaches normandes, ma crème crue a été primée au Salon de l'Agriculture de Paris et par les Talents Gourmands.
Het beroep en de werkwijze van La Ferme du Bois des Saules
Zahl der Nutztiere im Betrieb im Schnitt: 90
NORMANDES
Die Nutztiere werden im Betrieb geboren
Freilufthaltung, Hallen-/Scheunenhaltung
Heu oder ähnliche Futtermittel
Aus meinem eigenen Betrieb
Kein Einsatz gentechnisch veränderter Futtermittel (laut Erzeuger)
Nur im Krankheitsfall
Art der Behandlung: niet ingevuld
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Aucun
Herkunft der sonstigen Zutaten: niet ingevuld
Merkmale der weiteren Zutaten: niet ingevuld
Mes animaux sont nourris à l'herbe le plus longtemps possible, en fonction de la météo. Des analyses bactériennes sont effectuées sur mes produits et je suis agréé par les services vétérinaires.