La fine bouche
Het project
La Fine Bouche a été créé en 2014, nous avons commencé notre activité avec un food truck et nous avons voulu évoluer avec un commerce en dur. En juillet 2020 nous avons ouvert une pizzeria vente à emporter à Chateauneuf sur Loire.
Nous proposons uniquement des pizzas avec des produits frais et de producteurs de notre région.
Het beroep en de werkwijze van La fine bouche
Dispone del suo laboratorio
Pate à pizza
Proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore dell'UE
Prodotti artigianali, prodotti locali (-250km), prodotti provenienti da una produzione certificata
Fromages
Proveniente da un fornitore nazionale, proveniente da un agricoltore locale
Prodotti provenienti da una produzione certificata, prodotti provenienti da circuiti convenzionali, prodotti locali (-250km), prodotti artigianali
Jambon
Proveniente da un fornitore nazionale
Prodotti locali (-250km), prodotti provenienti da circuiti convenzionali
J'utilise très peut de produits transformés je travail les produits bruts et je les cuisine comme la pate, la sauce tomates, le boeuf haché, pommes de terres ....