De producten van
thierry GOURDON
Boulanger/Pâtissier, Chocolatier confiseur, Glacier, Mesnil-sur-l'Estrée
Thierry Gourdon
Thierry Gourdon heeft thierry GOURDON opgestart in 1968. Het bedrijf is gevestigd te Mesnil-sur-l'Estrée, in Haute-Normandie.
Het project
Boulangerie Pâtisserie , affaire familiale fondée en mai 1968 par Georges Gourdon et reprise par son fils Thierry en janvier 1999.
Artisan proposant un large choix de pains spéciaux, de viennoiseries maisons, pâtisseries réalisées avec soin et avec des produits de saisons.
Adres
11 ,grande rue
27650 Mesnil-sur-l'Estrée
1968
Jaar van oprichting
6
voltijdse werknemers
Het beroep en de werkwijze van thierry GOURDON
Farines
Venant d'un fournisseur français
Farines spéciales
Autres Ingrédients
Autres ingrédients : niet ingevuld
Provenance des autres ingrédients : niet ingevuld
Caractéristiques des autres ingrédients : niet ingevuld
Type de fermentation
Levain naturel, levure boulangère
Cuisson
Four électrique
Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.