Brasserie 925
Het project
En 2015, je brassais ma propre bière avec une simple cuve de brassage de 20l; au fil des années et après avoir approfondi mes connaissances, mon installation a subi de multiples évolutions. En 2018, Thomas m’a rejoint afin de me prêter main forte et améliorer l’ergonomie de l’installation. En octobre 2019, J’ai fait l’acquisition d’une chaine flambant neuve de 150l.
Aujourd'hui, je souhaite vous faire découvrir, a travers La Goub'z, la bière artisanale de Champigny.
Het beroep en de werkwijze van Brasserie 925
Heeft een eigen werkplaats
Eau, malt d'orge
Afkomstig van een leverancier binnen de EU, productie op eigen bedrijf
Producten afkomstig van conventionele ketens
Flocons d'avoine, houblons, levure
Afkomstig van een leverancier binnen de EU
Producten afkomstig van conventionele ketens
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Mes bières sont des bières de type belge, c'est pourquoi, afin de respecter cette authenticité, mes ingrédients proviennent de Belgique.